Recept

Vegetarische kapsalon

Diner · 2 personen · 65 min · Gemiddeld · ★ 4,6 (22)

Gedeeld door Robin

  • vegetarisch
  • oven
  • comfort

Ingrediënten voor 2 personen

  • 500 g Aardappelen
  • 160 g Vegetarische döner
  • 2 stuks Romaine
  • 25 g Belegen kaas
  • 2 stuks Roma tomaten
  • 1 stuks Rode ui
  • 1 stuks Knoflook
  • 2 el Extra vergine olijfolie

Bereiding

  1. Schil de aardappelen en snijd ze in frietvorm.
  2. Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de frieten goudbruin en krokant.
  3. Snijd de rode ui en knoflook fijn.
  4. Verhit de olijfolie in een pan en bak de vegetarische döner met de ui en knoflook.
  5. Snijd de Romaine en Roma tomaten in stukjes.
  6. Haal de frieten uit de oven en leg ze in een ovenschaal.
  7. Voeg de gebakken döner en groenten toe bovenop de frieten.
  8. Strooi de belegen kaas erover en zet nog 5 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is.